固定化ケトレダクターゼで触媒されるガス相エナンチオ選択的削減  水分活性および反応温度の影響

NAGAYAMA Kazuhito; SPIESS Antje C.; BUECHS Jochen

文献

J-GLOBAL ID：201002221834416033 整理番号：10A1073497

固定化ケトレダクターゼで触媒されるガス相エナンチオ選択的削減水分活性および反応温度の影響

Gas phase enantioselective reduction catalyzed by immobilized ketoreductase: Effects of water activity and reaction temperature

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巻： 52 号： 2-3 ページ： 301-303 発行年： 2010年11月15日
JST資料番号： W1014A ISSN： 1369-703X 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：短報発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

無孔性ガラスサポート上に固定された市販ケトレダクターゼの性能(活性,安定性,エナンチオマ選択性および生産性)を,連続的ガラス相リアクタにおける水活性および反応温度の関数として調べた。固定化ケトレダクターゼによって触媒される2-プロパノールによるβ-ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドホスフェートのin situ再生による2-ブタノンの(S)-2-ブタノールへのエナンチオマ還元をモデル反応として用いた。その活性,安定性およびエナンチオマ選択性は,水活性および反応温度によって強く影響を受けた。最適水活性および反応温度は,生産性の点から各々0.8と313-323Kにおいて得られた。ガス相システムに対するエナンチオマ選択性は,水相システムに対する選択性と同レベルに首尾よく達することができた。Copyright 2010 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

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酵素の応用関連

引用文献 (12件)：

S. Lamare, M.D. Legoy, M. Graber, Solid/gas bioreactors: powerful tools for fundamental research and efficient technology for industrial applications, Green Chem. 6 (2004) 445-458.
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S. Lamare, M.D. Legoy, Working at controlled water activity in a continuous process: the gas/solid system as a solution, Biotechnol. Bioeng. 45 (1995) 387- 397.

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