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J-GLOBAL ID：201002221947166327   整理番号：10A0774786

超音波結晶化を用いるホエーからのラクトース回収におけるTaguchi法によるプロセスパラメータの最適化

Optimization of process parameters by Taguchi method in the recovery of lactose from whey using sonocrystallization

著者 (2件)： PATEL S. R. (S. V. National Inst. of Technol., Gujarat, IND) ,  MURTHY Z. V. P. (S. V. National Inst. of Technol., Gujarat, IND)
資料名： Crystal Research and Technology  (Crystal Research and Technology)
巻： 45  号： 7  ページ： 747-752  発行年： 2010年07月 
JST資料番号： B0738A  ISSN： 0232-1300  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

シソーラス用語： ホエー ,  プロセスパラメータ ,  *最適化 ,  *超音波照射 ,  *溶液成長 ,  結晶化 ,  *溶媒 ,  ヘキソース ,  アルドース ,  ガラクトシド ,  二糖類 ,  ピラノシド
準シソーラス用語： *反溶媒

分類 (1件)： 有機化合物の結晶成長  (BK13070E)

物質索引 (1件)： ラクトース

タイトルに関連する用語 (6件)： 超音波 ,  結晶化 ,  ホエー ,  ラクトース ,  プロセスパラメータ ,  最適化