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J-GLOBAL ID：201002229061199497   整理番号：10A0930126

品質特性が異なる米品種の粉砕特性

著者 (7件)： 岡留博司 (農研機構 食品総合研) ,  五月女格 (農研機構 食品総合研) ,  HOSSEN Md Sharif (農研機構 食品総合研) ,  LOWITHUN Ngamjit (農研機構 食品総合研) ,  LOWITHUN Ngamjit (国際連合大) ,  LOWITHUN Ngamjit (カセサート大) ,  竹中真紀子 (農研機構 食品総合研)
資料名： 日本作物学会講演会要旨・資料集  (Japanese Journal of Crop Science. Extra Issue)
巻： 230th  ページ： 264-265  発行年： 2010年09月03日 
JST資料番号： L1755A  CODEN： NSAAJ8  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *米 ,  品種差 ,  品質特性 ,  米粉 ,  粒度分布 ,  容積重 ,  *粉体 ,  粉砕 ,  *力学的性質
準シソーラス用語： *力学特性

分類 (1件)： 製粉  (FJ04020E)

引用文献 (1件)：

• (独)農研機構. 新しい米を創る'09. 2009, 5-28

タイトルに関連する用語 (4件)： 品質特性 ,  米 ,  品種 ,  粉砕