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J-GLOBAL ID：201002239517605390   整理番号：10A0775173

逆相液体クロマトグラフィ中のグルコースの酵素異性化の研究

Study of the Enzymatic Isomerization of Glucose During Reverse-Phase Liquid Chromatography

著者 (3件)： WU Xiuhong (Univ. Sci. and Technol. of Liaoning, Liaoning, CHN) ,  GAO Hong (Univ. Sci. and Technol. of Liaoning, Liaoning, CHN) ,  LIN Bingchang (Univ. Sci. and Technol. of Liaoning, Liaoning, CHN)
資料名： Chemical Engineering Communications  (Chemical Engineering Communications)
巻： 197  号： 7/9  ページ： 1187-1194  発行年： 2010年07月 
JST資料番号： D0482A  ISSN： 0098-6445  CODEN： CEGCAK  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： グルコースのフルクトースへの異性化および逆反応はアミノカラム反応クロマトグラフィシステムを用いて反応および分離の条件を適切にすれば研究できることを示した。移動相はアセトニトリルおよび水溶性のグルコースイソメラーゼ溶液から成る。333Kの温度はフルクトースの酵素生成反応およびクロマトグラフィ分離の両方に適した温度であることが判った。

シソーラス用語： *逆相HPLC ,  *酵素反応 ,  *異性化 ,  可逆反応 ,  移動相 ,  水溶性 ,  アルドース-ケトースイソメラーゼ ,  溶液 ,  分離 ,  反応速度定数 ,  動力学 ,  ヘキソース ,  アルドース ,  ケトース ,  脂肪族ニトリル
準シソーラス用語： *逆相高速液体クロマトグラフィー ,  逆反応 ,  グルコースイソメラーゼ

分類 (2件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  液体クロマトグラフィー  (CC04014L)

物質索引 (3件)： グルコース ,  フルクトース ,  アセトニトリル

タイトルに関連する用語 (5件)： 逆相液体クロマトグラフィ ,  グルコース ,  酵素 ,  異性化 ,  研究