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J-GLOBAL ID：201002241606674856   整理番号：10A0443254

イチから学ぶナースのための栄養のキホン 栄養素のはたらきと過不足による人体への影響 ビタミン

著者 (3件)： 武田英二 (徳島大 大学院 ヘルスバイオサイエンス研究部) ,  塩田あすか (徳島大 大学院栄養生命科学教育部) ,  谷村綾子 (徳島大 大学院栄養生命科学教育部)
資料名： 臨床看護  (Japanese Journal of Clinical Nursing, Monthly)
巻： 36  号： 6  ページ： 741-747  発行年： 2010年05月15日 
JST資料番号： Z0566B  ISSN： 0386-7722  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 水溶性ビタミンは欠乏症,脂溶性ビタミンは欠乏症および過剰症と...

シソーラス用語： 水溶性ビタミン ,...

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分類 (2件)： 代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J) ,  治療学一般  (GC03011J)

物質索引 (7件)： ナイアシン ,  ビオチン ,  ビタミンB₁ ,  ビタミンB₂ ,  ビタミンB₆ ,  ビタミンC ,  葉酸

タイトルに関連する用語 (5件)： ナース ,  栄養 ,  栄養素 ,  人体への影響 ,  ビタミン