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J-GLOBAL ID：201002246487589138   整理番号：10A0664570

茶殻を用いた水中の重金属イオンの除去

Removal of Heavy Metal Ions from Water by Used Green Tea Leaves

著者 (5件)： 安田みどり (西九州大 健康福祉) ,  尾崎加奈 (長崎国際大 健康管理) ,  野畠芳恵 (西九州大 健康福祉) ,  大城あゆみ (西九州大 健康福祉) ,  尊田民喜 (西九州大 健康福祉)
資料名： 日本家政学会誌  (Journal of Home Economics of Japan)
巻： 61  号： 6  ページ： 349-354  発行年： 2010年06月15日 
JST資料番号： F0763A  ISSN： 0913-5227  CODEN： NKGAEB  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 茶殻を用いて重金属イオンの除去を試みた。茶殻は,抽出回数が多いほど,つまり出がらしであればあるほど重金属イオンの除去能が高まった。重金属除去のための最適条件(茶葉試料:5回抽出後の茶殻,茶殻の量:1g,振とう時間:30分,振とう中の温度:25°C,pH:pH4(Cr⁶⁺,Fe³⁺,Pb²⁺),pH6(Cd²⁺,Co²⁺,Cu²⁺,Mn²⁺,Ni²⁺,Zn²⁺)を確立した。茶殻中のカテキン含量は,抽出回数が多くなるほど減少したことから,遊離のカテキンなどの水溶性成分が取り除かれ,組織の空洞化を図ることで重金属イオンが吸着されると考えられる。また,酸により茶殻に吸着していた重金属イオンを脱離することも可能であったとから,茶殻は再利用でき,食品廃棄物の再資源化に有用なものであるといえる。(著者抄録)

シソーラス用語： 食品副産物 ,  金属イオン ,  重金属 ,  重金属汚染 ,  抽出 ,  *吸着 ,  吸着剤 ,  産業廃棄物 ,  資源再生 ,  有用物質回収 ,  水質汚濁 ,  酸素複素環化合物 ,  多価フェノール ,  フラボノイド ,  芳香族縮合化合物 ,  ポリオール ,  食品廃棄物 ,  *茶殻 ,  *重金属イオン ,  環境汚染 ,  廃棄物
準シソーラス用語： 再資源化

分類 (5件)： 用水の物理的処理  (SC02030T) ,  下水,廃水の物理的処理  (SC03040L) ,  水質汚濁一般  (SB02010U) ,  重金属とその化合物一般  (SB05021R) ,  資源回収利用  (SC05060V)

物質索引 (1件)： カテキン

引用文献 (14件)：

• 1)Cabrera, C.; Artacho,R.; Gimenez, R. Beneficial Effects of Green Tea-A Review. J. Am. Coll. Nutr.2006,25(2),79-99
• 2)山口聰. 茶殻のリサイクル-造粒成形茶殻の園芸的利用. 茶.2007,60(1),14-18
• 3)平野晃司. 緑茶がらの給与がタマシャモの肉質に及ぼす効果. 養鶏の友.2007,548(10),30-34
• 4)難波邦彦,井田民男. 有機性廃棄物の燃料化と燃焼特性. 高温学会誌.2009,35(2),76-80
• 5)隈部正博. 食品リサイクル法に適応し茶殻を有効利用する段ボールの開発. 包装技術.2008,46(9),59-61

タイトルに関連する用語 (3件)： 茶殻 ,  水中 ,  重金属イオン