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J-GLOBAL ID：201002251487106319   整理番号：10A0970033

価格上昇に向かう植物油 コメ油 原料米糠が上がり脱脂糠は下落 価格改定と家庭用の拡大を目指す

資料名： 油脂
巻： 63  号： 10  ページ： 20-22  発行年： 2010年10月15日 
JST資料番号： G0210A  ISSN： 0912-5396  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： コメ油メーカの米糠集荷量が落ち込んでいる。2010年1~7月の原料処理量は18万2594トンと,前年比94.6%である。原料米糠は高騰する一方製品の脱脂糠価格は下落する状況で,コメ油価格を値上げを打ち出した。揚げ菓子関連のローリー需要が減少する中で,家庭用の販売比率拡大に努力している。新しいコメ油の用途として,化粧品やインキなどがある。微量し得分の有効利用も深化している。また,コメ油の斗缶用途は学校給食が中心であるが,最大手の明糖の退場で変化が起きる。コメ油メーカも9月から10円/kgの値上げを打ち出している。

シソーラス用語： 増加 ,  *糠油 ,  油脂洗剤工業 ,  脱脂 ,  需要分析 ,  市場分析 ,  マーケティング ,  フライ油 ,  米糠 ,  マーガリン ,  サプリメント
準シソーラス用語： 価格上昇 ,  *米油

分類 (2件)： 油脂一般  (YG01010I) ,  食用油脂,マーガリン  (FJ09010C)

タイトルに関連する用語 (10件)： 価格上昇 ,  植物油 ,  コメ ,  原料 ,  米糠 ,  脱脂糠 ,  価格 ,  改定 ,  家庭 ,  拡大