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J-GLOBAL ID：201002257789971491   整理番号：10A0987296

表面除染技術としてのIR加熱法による菌類の不活性化モデルの作成

Inactivation Modeling of Moulds by IR Heating as a Surface Decontamination Technique

著者 (5件)： TRIVITTAYASIL Vipavee (Kyushu Univ.) ,  KADOYANAGI Takashi (Kyushu Univ.) ,  TANAKA Fumihiko (Kyushu Univ.) ,  HAMANAKA Daisuke (Kyushu Univ.) ,  UCHINO Toshitaka (Kyushu Univ.)
資料名： 農業機械学会年次大会講演要旨
巻： 69th  ページ： 552-553  発行年： 2010年09月05日 
JST資料番号： L6881A  ISSN： 1347-6467  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

シソーラス用語： 汚染防止 ,  *除菌 ,  赤外線照射 ,  *赤外線加熱 ,  菌類 ,  不活性化 ,  モデル ,  時間依存性 ,  距離 ,  Cladosporium ,  Penicillium ,  *食品照射 ,  食品
準シソーラス用語： 除染 ,  照射距離 ,  伝熱モデル ,  表面除染

分類 (1件)： 食品照射  (FJ03050E)

タイトルに関連する用語 (5件)： 表面除染 ,  Ir ,  菌類 ,  不活性化 ,  モデル