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J-GLOBAL ID：201002269691519025   整理番号：10A0562261

高脂肪飼料の長期給与マウスに及ぼす梅酢ポリフェノールの作用

著者 (7件)： 河合良美 (近畿大 生物理工) ,  津田愛里 (近畿大 生物理工) ,  矢野史子 (近畿大 生物理工) ,  山西妃早子 (和歌山県工技セ) ,  赤木知裕 (和歌山県工技セ) ,  尾崎嘉彦 (農業技術研究機構 果樹研) ,  三谷隆彦 (近畿大 先端研)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集
巻： 2010  ページ： 39  発行年： 2010年03月05日 
JST資料番号： Z0677A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： マウス ,...

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分類 (2件)： 発酵調味料  (FK04030S) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

タイトルに関連する用語 (7件)： 脂肪 ,  飼料 ,  長期 ,  給与 ,  マウス ,  梅酢 ,  ポリフェノール