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J-GLOBAL ID：201002277895623533   整理番号：10A0483062

加温管理と脱緑処理の組合せによる早生温州ミカンの食味と果皮色の改善

Improving taste and peel color of early-season Satsuma mandarins by combining high-temperature conditioning and degreening treatments

著者 (6件)： TIETEL Zipora (Dept. of Postharvest Sci. of Fresh Produce, ARO, The Volcani Center, P.O. Box 6, Bet Dagan 50250, ISR) ,  TIETEL Zipora (Fac. of Agricultural, Food and Environmental Quality Sciences of the Hebrew Univ. of Jerusalem, ISR) ,  WEISS Batia (Dept. of Postharvest Sci. of Fresh Produce, ARO, The Volcani Center, P.O. Box 6, Bet Dagan 50250, ISR) ,  LEWINSOHN Efraim (Dep. of Vegetable Crops, Newe Ya’ar Res. Center, ARO, P.O. Box 1021, Ramat Yishay 30095, ISR) ,  FALLIK Elazar (Dept. of Postharvest Sci. of Fresh Produce, ARO, The Volcani Center, P.O. Box 6, Bet Dagan 50250, ISR) ,  PORAT Ron (Dept. of Postharvest Sci. of Fresh Produce, ARO, The Volcani Center, P.O. Box 6, Bet Dagan 50250, ISR)
資料名： Postharvest Biology and Technology  (Postharvest Biology and Technology)
巻： 57  号： 1  ページ： 1-5  発行年： 2010年07月 
JST資料番号： W1912A  ISSN： 0925-5214  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (6件)： 加温 ,  緑 ,  組合せ ,  温州ミカン ,  食味 ,  果皮色