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J-GLOBAL ID：201002283708935837   整理番号：10A0145684

高速対向流クロマトグラフィを使用したStevia rebaudiana Bertoniからステビオール配糖体の予備分離と精製

Preparative isolation and purification of steviol glycosides from Stevia rebaudiana Bertoni using high-speed counter-current chromatography

著者 (4件)： HUANG Xin-yi (Key Lab. for Natural Medicine of Gansu Province, Lanzhou Inst. of Chemical Physics, The Chinese Acad. of Sciences ...) ,  HUANG Xin-yi (Graduate Univ. of the Chinese Acad. of Sci., Beijing 100039, CHN) ,  FU Jun-fang (Coll. of Chemistry and Chemical Engineering, Northwest Normal Univ., Lanzhou 730070, CHN) ,  DI Duo-long (Key Lab. for Natural Medicine of Gansu Province, Lanzhou Inst. of Chemical Physics, The Chinese Acad. of Sciences ...)
資料名： Separation and Purification Technology  (Separation and Purification Technology)
巻： 71  号： 2  ページ： 220-224  発行年： 2010年02月18日 
JST資料番号： T0428B  ISSN： 1383-5866  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 3つのステビオール配糖体,stevioside,rebaudioside Aとrebaudioside Cを高速対向流クロマトグラフィ(HSCCC)によりStevia rebaudiana Bertoniの葉の抽出物から分離,精製に成功した。分配の原則に基づき,目的化合物の分配係数(k),目的化合物間の分離定数(α),n-ヘキサン-n-ブタノールー水の2相溶媒システムで最適の容量比が1.5:3.5:5(v/v/v)がHSCCC分離の為に選ばれ,下層は入口から出口まで溶離モードで移動層として働く。単操作では,200mgの原料抽出物から純粋なstevioside(54mg),rebaudioside A(36mg)とrebaudioside C(13mg)が産出され,各々98.3%,98.5%と97.6%の純度である。HSCCC分留は高性能液体クロマトグラフィ(HPLC)で分析され,3つのステビオール配糖体の構造は¹H NMR,¹³C NMRとDEPT-NMRで確認された。Copyright 2010 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *向流クロマトグラフィー ,  配糖体 ,  *ステビア属 ,  分配係数 ,  溶離液 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  カルボン酸 ,  オレフィン化合物 ,  架橋化合物 ,  不飽和アルコール ,  脂環式アルコール ,  四環ジテルペン ,  アルカン ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： Stevia rebaudiana

分類 (1件)： クロマトグラフィー,電気泳動  (CC01050S)

物質索引 (3件)： ステビオール ,  n-ヘキサン ,  n-ブタノール

タイトルに関連する用語 (5件)： 向流クロマトグラフィ ,  Stevia ,  ステビオール ,  配糖体 ,  精製