特許
J-GLOBAL ID:201003065239941843
連続式予備乾燥方法および冷凍方法並びに連続式予備乾燥装置および冷凍装置
発明者:
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出願人/特許権者:
代理人 (3件):
加藤 久
, 久保山 隆
, 堀田 幹生
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2009-058625
公開番号(公開出願番号):特開2010-210189
出願日: 2009年03月11日
公開日(公表日): 2010年09月24日
要約:
【課題】簡単に解凍時のドリップの発生を防止することが可能な連続式予備乾燥方法および冷凍方法並びに連続式予備乾燥装置および冷凍装置の提供。【解決手段】密閉容器10の搬入口22aを開き、搬入口22aから密閉容器10内へ冷凍前の対象物Aを搬入し、搬送装置15上に載せ、搬入口22aを閉じて、密閉容器10を密閉し、対象物Aを所定温度以下に維持するため、この所定温度以下に対応する飽和蒸気圧以下に密閉容器10内を減圧し、密閉容器10の外部から密閉容器10内にキャリアガスを供給し、対象物Aを所定温度以下に維持してマイクロ波を照射するとともに、対象物Aにマイクロ波が均一に照射されるように搬送装置15を密閉容器10内で回転し、対象物Aの水分を所定量除去するように乾燥した後、密閉容器10の搬出口22bを開き、搬出口22bから密閉容器10外へ対象物Aを搬出する。【選択図】図1
請求項(抜粋):
それぞれ開閉可能な搬入口および搬出口を備えた密閉容器の前記搬入口を開き、前記搬入口から前記密閉容器内へ冷凍前の対象物を搬入し、前記搬入口から搬入される前記対象物を前記搬出口側まで搬送する搬送装置上に前記対象物を載せ、前記搬入口を閉じて、前記密閉容器を密閉すること、
前記対象物を所定温度以下に維持するため、この所定温度以下に対応する飽和蒸気圧以下に前記密閉容器内を減圧すること、
前記密閉容器の外部から前記密閉容器内にキャリアガスを供給すること、
前記対象物を所定温度以下に維持して前記密閉容器内の前記対象物にマイクロ波を照射するとともに、前記対象物に前記マイクロ波が均一に照射されるように前記搬送装置を前記密閉容器内で回転し、前記対象物の水分を所定量除去するように乾燥すること、
前記密閉容器の前記搬出口を開き、前記搬出口から前記密閉容器外へ前記対象物を搬出すること
を含む連続式予備乾燥方法。
IPC (4件):
F26B 3/347
, F26B 5/04
, F26B 21/14
, F26B 23/08
FI (4件):
F26B3/347
, F26B5/04
, F26B21/14
, F26B23/08 C
Fターム (23件):
3L113AA03
, 3L113AA04
, 3L113AB06
, 3L113AC12
, 3L113AC23
, 3L113AC28
, 3L113AC31
, 3L113AC35
, 3L113AC45
, 3L113AC46
, 3L113AC54
, 3L113AC63
, 3L113AC67
, 3L113AC73
, 3L113AC75
, 3L113AC76
, 3L113BA04
, 3L113CA08
, 3L113DA24
, 4B069BA04
, 4B069CA04
, 4B069HA01
, 4B069HA11
引用特許:
審査官引用 (5件)
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フェライト磁石の乾燥方法
公報種別:公開公報
出願番号:特願平6-018142
出願人:日立金属株式会社
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木材の乾燥装置
公報種別:公開公報
出願番号:特願2000-217592
出願人:株式会社アジア
-
自動販売機
公報種別:公開公報
出願番号:特願平6-272175
出願人:松下電器産業株式会社
-
冷凍野菜の製造方法
公報種別:公開公報
出願番号:特願2007-142504
出願人:株式会社キレネ
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特開昭64-039935
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