特許
J-GLOBAL ID:201003092761451195
抗酸化剤
発明者:
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出願人/特許権者:
代理人 (1件):
特許業務法人三枝国際特許事務所
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2008-255976
公開番号(公開出願番号):特開2010-083827
出願日: 2008年10月01日
公開日(公表日): 2010年04月15日
要約:
【課題】優れた抗酸化作用を有する抗酸化剤を提供する。【解決手段】式(1):(式中、R1及びR2は、同じか又は異なり、水素原子又は炭素数が1〜10のアルキル基である)で表されるセレノホモランチオニン化合物又はその塩を有効成分とする抗酸化剤である。【選択図】なし
請求項(抜粋):
式(1):
IPC (3件):
A61K 31/198
, A61P 17/18
, A61P 39/06
FI (3件):
A61K31/198
, A61P17/18
, A61P39/06
Fターム (7件):
4C206AA01
, 4C206AA02
, 4C206JA80
, 4C206MA01
, 4C206MA04
, 4C206NA14
, 4C206ZC21
引用文献:
出願人引用 (3件)
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J. Anal. At. Spectrom., 200711, Vol.22 No.11, p.1390-1396
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Eur. Food Res. Technol., 200809, Vol.227, No.5, p.1455-1460
-
J. Agric. Food. Chem., 2000, Vol.48, p.2062-2070
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