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J-GLOBAL ID:201006070620732759
凍結含浸法
主題カテゴリー:
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用語の主な分野です
食品科学
同義語 (1件):
凍結含浸
(freeze infusion)
凍結含浸 について
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関連語 (2件):
含浸
(impregnation)
含浸 について
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凍結
(freezing (refrigeration))
凍結 について
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上位語 (1件):
食品加工
(food processing)
食品加工 について
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※学術用語集由来のみの同義語は表示されません
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