- 2021 - 2024 ニワトリの卵はゆでるとなぜ硫黄臭いのか? 胚発生における硫黄呼吸の実体解明
- 2021 - 2023 腸管を基軸とした幼若雛の健全育成を支えるニワトリ粘膜免疫学の創成
- 2020 - 2023 暑熱ニワトリの摂食低下機構の解明:腸管バリア機能破綻を起点とした脳摂食抑制の検証
- 2016 - 2020 暑熱鶏において骨格筋タンパク質代謝破綻をもたらす他臓器間代謝ネットワークの解明
- 2018 - 2020 種鶏・種卵へのマイルドな熱感作による肉用鶏への耐暑性付与と遺伝子発現特性の解析
- 2015 - 2018 動物の暑熱ストレス耐性向上のための包括的研究:生体と腸内細菌叢の統合制御
- 2013 - 2017 新規未利用飼料資材によるストレス環境下における安定的肉用鶏生産技術の開発
- 2015 - 2016 飼料用米の給与による畜産物の差別化技術及び家畜の健全性向上技術の開発
- 2012 - 2015 動物のストレス耐性向上のための包括的研究:酸化ストレス・代謝・免疫系の統合的制御
- 2013 - 2015 暑熱負荷時の鶏の代謝時系列変化およびその連動性の解明
- 2011 - 2012 鶏の暑熱適応における脱共役タンパク質の生理的役割および発現制御メカニズムの解明
- 2008 - 2010 暑熱ストレスが引き起こすROS過剰産生機構の解明とその制御法の開発
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