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J-GLOBAL ID：201102150291713566   整理番号：11A0321017

ベータラクトグロブリン、主にベータ薄板タンパク質の再折れ畳みの変性アルファヘリックスの中間体

Non-native alpha-helical intermediate in the refolding of beta-lactoglobulin, a predominantly beta-sheet protein

著者 (3件)： HAMADA D ,  SEGAWA S ,  GOTO Y
資料名： NATURE STRUCTURAL BIOLOGY
巻： 3  号： 10  ページ： 868-873  発行年： 1996年 
JST資料番号： O4867A  ISSN： 1072-8368  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： その他 (ZZZ)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (7件)： ベータラクトグロブリン ,  薄板 ,  タンパク質 ,  畳み ,  変性 ,  アルファヘリックス ,  中間体