用語
J-GLOBAL ID:200906091256326762 

変性

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生化学一般
説明(Wikipedia): 変性(へんせい)とは、性質が変化すること。特に異常に変化する場合を指すことがある。
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国内学会と文部科学省によって編纂された学術用語集の用語です
  • 物理学編(増訂版) / 変性 / denaturation
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