アラビノガラクタンの構造と機能および応用  アラビノガラクタンの構造とその生理機能-機能性アラビノガラクタンと農産物由来アラビノガラクタンの構造比較-

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J-GLOBAL ID：201102202090448791 整理番号：11A1576093

アラビノガラクタンの構造と機能および応用アラビノガラクタンの構造とその生理機能-機能性アラビノガラクタンと農産物由来アラビノガラクタンの構造比較-

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著者 (1件)：
資料名：
巻： 1 号： 3 ページ： 238-243 発行年： 2011年07月20日
JST資料番号： L7982A ISSN： 2185-6427 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

農作物由来のアラビノガラクタンの構造と機能性について紹介した...

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澱粉以外の多糖類 , 糖質の代謝と栄養

引用文献 (32件)：

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