文献

J-GLOBAL ID：201102205509907472   整理番号：11A0838146

有毒な山野草

Poisonous Natural Plants

著者 (1件)： 佐藤元昭 (株式会社アジア食品安全研究センター)
資料名： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
巻： 52  号： 2  ページ： 87-99 (J-STAGE)  発行年： 2011年 
JST資料番号： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 食衛誌の「食中毒等事件例]などを参考にして,間違えやすい毒草...

シソーラス用語： *有毒植物 ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=11A0838146&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0622A") }}

分類 (2件)： 食品衛生一般  (FJ01051H) ,  植物の生化学  (EH01050J)

引用文献 (44件)：

• 1) Theo, C., Dianne, D., John, P. M. (Nagao, T., trans.). “Our Stolen Future (Ubawaresi Mirai)”, Shoueisha, 1997, p. 120-121. (ISBN4-88135-513-9)
• 2) Yokota, A. et al. “Shokubutu Bunsi Seirigaku Nyuumon”, Gakkai Shuppan Senta, 1999, p. 141. (ISBN4-7622-2921-0)
• 3) Tanaka, M. “Shiritai Saiensu Henna Doku Sugoi Doku”, Gijutu Hyouronsha, 2006, p. 130. (ISBN4-7741-2858-9)
• 4) Okui, M. “Dokusou Daihyakka”, Detahausu, 2003, p. 189. (ISBN4-88718-726-2)
• 5) Funayama, S. “Doku to Kusuri no Kagaku”, Asakura Shoten, 2007, p. 104. (ISBN978-4-254-10205-5)

タイトルに関連する用語 (1件)： 草