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J-GLOBAL ID：201102212042484439   整理番号：11A1001154

褐色腐朽菌Fomitopsis sp.RCK2010による固体発酵でのセルラーゼ生産の最適化

Optimization of cellulase production by a brown rot fungus Fomitopsis sp. RCK2010 under solid state fermentation

著者 (3件)： DESWAL Deepa (Lignocellulose Biotechnology Lab., Dep. of Microbiology, Univ. of Delhi South Campus, Benito Juarez Road, New Delhi ...) ,  KHASA Yogender Pal (Lignocellulose Biotechnology Lab., Dep. of Microbiology, Univ. of Delhi South Campus, Benito Juarez Road, New Delhi ...) ,  KUHAD Ramesh Chander (Lignocellulose Biotechnology Lab., Dep. of Microbiology, Univ. of Delhi South Campus, Benito Juarez Road, New Delhi ...)
資料名： Bioresource Technology  (Bioresource Technology)
巻： 102  号： 10  ページ： 6065-6072  発行年： 2011年05月 
JST資料番号： A0390B  ISSN： 0960-8524  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 新たに単離した褐色腐朽菌,Fomitopsis sp.RCK2010によるセルラーゼ生産亢進のための培養条件を,固体発酵条件で最適化した。初期pH5.5,水分比1:3.5(固体:液体)が,最大酵素生成に最適であることがわかった。試験した様々な炭素源の中では,小麦ふすまにより,CMCase(71.526IU/g),FPase(3.268IU/g),βグルコシダーゼ(50.696IU/g)の最大生産が得られた。窒素源の中では,尿素により,CMCase(81.832IU/g)の最大生産が得られ,カゼインと大豆ミールで,それぞれ最も高いFPase(4.682IU/g)とβグルコシダーゼ(69.083IU/g)生産が得られた。試験したアミノ酸の中では,グルタミン酸により,CMCase(84.127IU/g)最大生産が得られた。しかし,4-ヒドロキシ-L-プロリンがFPase生産(6.762IU/g)を刺激した。Fomitopsis sp.RCK2010からの粗抽出酵素により前処理した米わらと小麦わらの糖化で,それぞれ,還元糖157.160および214.044mg/gが放出された。Copyright 2011 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *木材腐朽菌 ,  *セルラーゼ ,  *最適化 ,  カルボキシメチルセルロース ,  濾紙 ,  *糖化 ,  アミラーゼ
準シソーラス用語： *褐色腐朽菌 ,  *固体発酵 ,  CMCase ,  FPase ,  糖化酵素 ,  *Fomitopsis

分類 (1件)： 微生物酵素の生産  (FK03030L)

タイトルに関連する用語 (5件)： 褐色腐朽菌 ,  Fomitopsis ,  固体発酵 ,  セルラーゼ ,  最適化