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J-GLOBAL ID:201102224588552484   整理番号:11A1843112

クルクミンの抗酸化及び抗炎症作用の研究進展

著者 (6件):
資料名:
巻: 41  号:ページ: 854-857  発行年: 2010年 
JST資料番号: C2294A  ISSN: 0253-2670  CODEN: CTYAD8  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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クルクミン(curcumin)はショウガ科植物のキョウオウ、ウコン、ガジュツの乾燥根茎から抽出された1種類の天然有効成分である。本薬材の薬理作用は幅広く、毒性は低く、薬物耐性は優れている。経済価値が高いため、すでに開発の注目点になっている。近代医学の研究は以下のことを発見した。すなわち、多くの人体病気の形成はフリーラジカルの形成、炎症反応に関与している。クルクミンの多種類の薬理活性は抗酸化、抗炎症作用と関与している。クルクミンの抗酸化活性と抗炎症作用はすでに中国国内及び海外の学者から広く注目されている。筆者は本文において抗酸化、抗炎症の2つの方面からクルクミンの研究成果を総合的に述べた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST
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