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J-GLOBAL ID：201102224589331260   整理番号：11A0153941

新たに普及に移しうる試験研究等の成果 黒毛和種肥育牛での色彩選別米の利用について

著者 (3件)： 西村隆光 (山口県農林総合技セ) ,  森重祐子 (山口県農林総合技セ) ,  岡崎亮 (山口県農林総合技セ)
資料名： 新たに普及に移しうる試験研究等の成果 平成22年
ページ： 47-48  発行年： 2010年 
JST資料番号： N20102179  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ウシ ,  *黒毛和種 ,  *肥育 ,  米 ,  選別 ,  牛肉 ,  食品特性 ,  脂肪酸組成 ,  飼料 ,  穀類副産物
準シソーラス用語： *黒毛和種牛 ,  肉質 ,  品質評価 ,  枝肉成績

分類 (4件)： 牛  (FD02020Y) ,  飼養管理  (FD01040N) ,  濃厚飼料  (FD07030S) ,  生肉の品質と処理  (FJ12032O)

タイトルに関連する用語 (7件)： 普及 ,  試験 ,  研究 ,  成果 ,  黒毛和種肥育牛 ,  色彩 ,  選別