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J-GLOBAL ID：201102241003739977   整理番号：11A0983154

消化管タイトジャンクションバリア機能を調節する食品成分 生体防御の最前線をコントロール

著者 (1件)： 鈴木卓弥 (広島大 大学院生物圏科学研究科)
資料名： 化学と生物
巻： 49  号： 6  ページ： 368-370  発行年： 2011年06月01日 
JST資料番号： G0527A  ISSN： 0453-073X  CODEN： KASEAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： タイトジャンクション(TJ)のバリア機能と食品成分との関わり...

シソーラス用語： *細胞結合 ,...
準シソーラス用語： *胃腸管 ,...

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分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  消化系一般  (EJ06010G) ,  細胞生理一般  (EF02010S)

引用文献 (7件)：

• 1) H. Tremel, B. Kienle, L. S. Weilemann, P. Stehle & P. Furst : <i>Gastroenterology</i>, <b>107</b>, 1595 (1994).
• 2) J. Neu, V. DeMarco & N. Li : <i>Curr. Opin. Clin. Nutr. Metab. Care</i>, <b>5</b>, 69 (2002).
• 3) N. Li, P. Lewis, D. Samuelson, K. Liboni & J. Neu : <i>Am. J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol.</i>, <b>287</b>, G726 (2004).
• 4) A. Seth, S. Basuroy, P. Sheth & R. K. Rao : <i>Am. J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol.</i>, <b>287</b>, G510 (2004).
• 5) T. Suzuki & H. Hara : <i>J. Nutr.</i>, <b>139</b>, 965 (2009).

タイトルに関連する用語 (7件)： 消化管 ,  タイトジャンクション ,  バリア機能 ,  調節 ,  食品成分 ,  生体防御 ,  コントロール