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J-GLOBAL ID：201102243033079702   整理番号：11A0171191

DNA付加体のLC-ESI-MS-MSによるスクリーニング:アクリルアミドから形成される新規付加体のスクリーニングへの応用

Screening DNA Adducts by LC-ESI-MS-MS: Application to Screening New Adducts Formed from Acrylamide

著者 (6件)： INAGAKI Shinsuke (Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN) ,  HIRASHIMA Haruo (Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN) ,  ESAKA Yukihiro (Gifu Pharmaceutical Univ., Gifu, JPN) ,  HIGASHI Tatsuya (Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN) ,  MIN Jun Zhe (Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN) ,  TOYO’OKA Toshimasa (Univ. Shizuoka, Shizuoka, JPN)
資料名： Chromatographia  (Chromatographia)
巻： 72  号： 11-12  ページ： 1043-1048  発行年： 2010年12月 
JST資料番号： D0565A  ISSN： 0009-5893  CODEN： CHRGB7  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： DNAの付加体の形成の頻度は,がん診断で考慮されるべき重要な因子である。したがって,DNA付加体の高感度で選択的な方法が望まれている。本研究では,DNA付加体の新規スクリーニング法を液体クロマトグラフィー-エレクトロスプレイイオン化タンデム質量分析によって開発し,この方法を利用して加熱処理食品中の汚染物として存在するアクリルアミド由来の新規DNA付加体の同定を行った。本法がDNA付加体の新規スクリーニング法として有用であることを示した。

シソーラス用語： *DNA付加物 ,  *LC-MS分析 ,  *エレクトロスプレイイオン化質量分析 ,  *タンデム質量分析 ,  *スクリーニング ,  診断 ,  食品汚染 ,  カラムクロマトグラフィー ,  液体クロマトグラフィー ,  脂肪族カルボン酸 ,  カルボアミド ,  ビニル化合物 ,  不飽和カルボン酸 ,  脂肪族アルデヒド
準シソーラス用語： *LC-ESI-MS/MS分析 ,  カラム液体クロマトグラフィー ,  がん診断

分類 (2件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  核酸一般  (EB04010U)

物質索引 (2件)： アクリルアミド ,  アセトアルデヒド

タイトルに関連する用語 (5件)： DNA付加体 ,  スクリーニング ,  アクリルアミド ,  付加体 ,  応用