文献
J-GLOBAL ID:201102257163594758   整理番号:11A1089563

ラクチシン3147のランチオニンブリッジのバイオエンジニアリングの特異的活性及び熱とプロテアーゼへの耐性に及ぼす影響

Effect of bioengineering lacticin 3147 lanthionine bridges on specific activity and resistance to heat and proteases
著者 (10件):
資料名:
巻: 17  号: 10  ページ: 1151-1160  発行年: 2010年 
JST資料番号: A1202A  ISSN: 1074-5521  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)

前のページに戻る