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J-GLOBAL ID：201102271090168502   整理番号：11A1930916

同時糖化発酵反応においてエタノール収率を改善するナノ粒子固定化セルラーゼの評価

Evaluation of Nanoparticle-Immobilized Cellulase for Improved Ethanol Yield in Simultaneous Saccharification and Fermentation Reactions

著者 (4件)： LUPOI Jason S. (U.S. Dept. of Energy, Ames Lab., IA, USA) ,  LUPOI Jason S. (Iowa State Univ., IA, USA) ,  SMITH Emily A. (U.S. Dept. of Energy, Ames Lab., IA, USA) ,  SMITH Emily A. (Iowa State Univ., IA, USA)
資料名： Biotechnology and Bioengineering  (Biotechnology and Bioengineering)
巻： 108  号： 12  ページ： 2835-2843  発行年： 2011年12月 
JST資料番号： D0019A  ISSN： 0006-3592  CODEN： BIBIAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 固定化セルラーゼを用いて同時糖化発酵(SSF)におけるエタノールの生産能力を調べた。エタノール収率は溶液酵素反応と比べシリカナノ粒子でセルラーゼを物理吸着させ結晶セルロースを用いるSSF反応により2.3倍増加した。固相への酵素固定化は酵素を安定化させ35°Cにおける非最適反応条件でのSSF反応活性を促進した。酵母を含まない実物大SSF反応を用いて糖化産物を測定し固定化セルラーゼを用いエタノール収率の改善のメカニズムを特定した。

シソーラス用語： *アルコール発酵 ,  エタノール発酵 ,  ナノ粒子 ,  固定化酵素 ,  *セルラーゼ ,  物理吸着 ,  セルロース ,  安定化 ,  温度依存性 ,  *生物燃料 ,  加水分解 ,  酵素反応 ,  脂肪族アルコール ,  *同時糖化発酵 ,  二酸化ケイ素
準シソーラス用語： シリカ ,  バイオ燃料 ,  結晶セルロース ,  酵素的加水分解

分類 (3件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  酵素の応用関連  (EB09100B) ,  生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y)

物質索引 (1件)： エタノール

タイトルに関連する用語 (7件)： 同時糖化発酵 ,  エタノール ,  収率 ,  ナノ粒子 ,  固定化 ,  セルラーゼ ,  評価