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J-GLOBAL ID：201102296340639096   整理番号：11A1124137

線形混合モデルによる野菜のカドミウム吸収における品目間差異の推定

Estimation of differences in cadmium uptake among vegetable species with linear mixed-effects models

著者 (5件)： 戸上和樹 (農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究セ) ,  吉住佳与 (農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究セ) ,  工藤一晃 (農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究セ) ,  青木和彦 (農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究セ) ,  三浦憲蔵 (農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究セ)
資料名： 日本土壌肥料学雑誌  (Japanese Journal of Soil Science and Plant Nutrition)
巻： 82  号： 3  ページ： 191-199  発行年： 2011年06月05日 
JST資料番号： G0156A  ISSN： 0029-0610  CODEN： NIDHAX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 作物のCd吸収は土壌溶液のCd濃度や土壌pHなどの理化学的要因で影響される。一方土壌中のCd汚染浄化法にファイトレメディエーションがあるが,その効果を知るためには栽培作物における可食部のCd濃度に対応する土壌中Cd濃度を知る必要がある。本稿では,野菜におけるCd濃度低減対策技術を目的に,可食部Cd濃度に対する土壌pHと土壌中Cd濃度の影響について各種の土壌試料を用いポット試験を行って調べた。即ち,土壌pHを数段階にグループ化してデータを処理した上で線形混合モデルを適用し,エダマメ,アブラナ科野菜,人参など野菜の品目間差を明らかにした。その結果,土壌pH6.1の平均的日本土壌においては,可食部のCd濃度が,野菜ごとに差があることが判った。また,可食部濃度に対する土壌中Cd濃度,土壌pHの影響は,それぞれ正,負の影響があった。例えば,土壌pHが上がれば(pH5.5~6.5)キャベツの可食部におけるCd濃度が8割も減じられ事などが予想できた。

シソーラス用語： 品種差 ,  農作物 ,  *カドミウム ,  統計的線形モデル ,  種差 ,  豆類 ,  ダイズ ,  アブラナ属 ,  レタス ,  ニンジン【セリ科】 ,  キャベツ ,  ブロッコリ ,  アブラナ科 ,  土壌 ,  濃度 ,  グラフ ,  土壌酸性度 ,  ハクサイ ,  葉菜 ,  灰色土 ,  低地 ,  *野菜 ,  *土壌汚染
準シソーラス用語： Brassica campestris ,  Brassica rapa var. glabra Regel ,  Brassica oleracea var. capitata f. rubra ,  Brassica oleracea var. italica ,  Cd ,  Daucus carota ,  Glycine max ,  Lactuca sativa ,  エダマメ ,  チンゲンサイ ,  一般化線形混合モデル ,  可食部 ,  灰色低地土 ,  褐色低地土 ,  黒ぼく土壌 ,  細粒質 ,  種類 ,  多腐植質 ,  土壌pH ,  等高線図 ,  品種間差 ,  品目間差異 ,  野菜品目

分類 (3件)： 野菜  (FC03043X) ,  土壌汚染  (FB04100T) ,  カドミウムとその化合物  (SB05022I)

引用文献 (25件)：

• ADRIANO, D. C. Cadmium. Trace Elements in Terrestrial Environments Biogeochemistry, Bioavailability, and Risks of Metals. 2001, 263-314
• ALLOWAY, B. J. The accumulation of cadmium by vegetables grown on soils contaminated from a variety of sources. Sci. Total Environ. 1990, 91, 223-236
• BACKES, C. A. Kinetics of Cadmium and Cobalt desorption from iron and manganese oxides. Soil Sci. Soc. Am. J. 1995, 59, 778-785
• 千葉明. 炭酸カルシウム添加・通気法による中和石灰量の測定. 土肥誌. 1977, 48, 237-242
• 土壌環境分析法編集委員会. 土壌環境分析法. 1997, 24-29,195-197,208-211,262-264,351-353,369

タイトルに関連する用語 (6件)： 線形混合モデル ,  野菜 ,  カドミウム ,  品目 ,  差異 ,  推定