特許
J-GLOBAL ID:201103003236101196
緑葉搾汁混合液および緑色搾汁混合粉末の製造方法、緑葉搾汁混合液および緑色搾汁混合粉末、これらを含む飲食品、健康食品、医薬品、医薬部外品、化粧品
発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (7件):
深見 久郎
, 森田 俊雄
, 仲村 義平
, 堀井 豊
, 酒井 將行
, 荒川 伸夫
, 佐々木 眞人
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2009-222696
公開番号(公開出願番号):特開2011-067168
出願日: 2009年09月28日
公開日(公表日): 2011年04月07日
要約:
【課題】緑色を維持し、嗜好性に優れた、緑色搾汁混合液および緑色搾汁混合粉末の製造方法を提供する。【解決手段】緑葉搾汁混合液の製造方法は以下の工程を含む。緑色植物の緑葉の搾汁液を準備する。海藻灰化物を水性抽剤で抽出して海藻灰化物抽出液を準備する。海藻灰化物抽出液のpHを9〜11に調節する。搾汁液とpHを調節した海藻灰化物抽出液とを混合して、混合液のpHを6〜9に調節する。【選択図】なし
請求項(抜粋):
緑色植物の緑葉の搾汁液を準備する工程と、
海藻灰化物を水性抽剤で抽出して海藻灰化物抽出液を準備する工程と、
前記海藻灰化物抽出液のpHを9〜11に調節する工程と、
前記搾汁液と前記pHを調節した海藻灰化物抽出液とを混合して、混合液のpHを6〜9に調節する工程とを含む、
緑葉搾汁混合液の製造方法。
IPC (13件):
A23L 1/48
, A23L 2/58
, A23L 2/00
, A23L 1/30
, A61P 1/14
, A61P 3/02
, A61Q 19/10
, A61Q 11/00
, A61Q 7/00
, A61K 8/97
, A61K 36/899
, A61K 36/02
, A61K 36/00
FI (13件):
A23L1/48
, A23L2/00 M
, A23L2/00 B
, A23L1/30 B
, A61P1/14
, A61P3/02 101
, A61Q19/10
, A61Q11/00
, A61Q7/00
, A61K8/97
, A61K35/78 U
, A61K35/80 Z
, A61K35/78 W
Fターム (48件):
4B017LC01
, 4B017LC02
, 4B017LG10
, 4B017LG18
, 4B017LK01
, 4B017LP01
, 4B017LP18
, 4B018MD01
, 4B018MD49
, 4B018MD67
, 4B018ME13
, 4B018ME14
, 4B018MF01
, 4B018MF14
, 4B036LC01
, 4B036LC04
, 4B036LF17
, 4B036LH01
, 4B036LH21
, 4B036LH22
, 4B036LH33
, 4B036LP07
, 4B036LP22
, 4B036LP24
, 4C083AA111
, 4C083AA112
, 4C083CC05
, 4C083CC22
, 4C083CC23
, 4C083CC25
, 4C083CC37
, 4C083CC41
, 4C083DD31
, 4C083EE01
, 4C083EE03
, 4C083EE06
, 4C083FF01
, 4C083FF05
, 4C088AA14
, 4C088AB73
, 4C088AC05
, 4C088AC15
, 4C088BA07
, 4C088BA09
, 4C088MA07
, 4C088NA03
, 4C088ZA69
, 4C088ZC22
引用特許:
審査官引用 (3件)
-
特開平3-108469
-
特公昭46-038548
-
青汁又はその乾燥粉末
公報種別:公開公報
出願番号:特願平3-188232
出願人:萩原義秀
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