特許

J-GLOBAL ID：201103035435389076

食味改善剤

発明者： 林 勝彦
出願人/特許権者： 株式会社日健総本社
代理人 (1件)： 辻本 一義
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-216471
公開番号（公開出願番号）：特開2001-149040
特許番号：特許第3338935号
出願日： 1999年11月24日
公開日（公表日）： 2001年06月05日
請求項（抜粋）：

【請求項1】 ドナリエラ藻体からなることを特徴とする食味改善剤。

IPC (6件)：

A23L 1/03 ,  A23L 1/30 ,  A21D 13/00 ,  A23L 1/06 ,  A23L 1/16 ,  A23L 1/20 109

FI (6件)：

A23L 1/03 ,  A23L 1/30 Z ,  A21D 13/00 ,  A23L 1/06 ,  A23L 1/16 A ,  A23L 1/20 109 Z

引用特許：

審査官引用 (1件)

• ドナリエラ藻体含有食品及びその製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平3-083222   出願人：田中美穂