特許
J-GLOBAL ID:201103039967430150

乳飲料

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 長谷川 曉司
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願平11-363723
公開番号(公開出願番号):特開2001-178360
特許番号:特許第3570320号
出願日: 1999年12月22日
公開日(公表日): 2001年07月03日
請求項(抜粋):
【請求項1】(a)糖アルコールと(b)ポリグリセリン脂肪酸エステルを含有し、且つ、(b)ポリグリセリン脂肪酸エステルが20%塩化ナトリウム水溶液中1重量%濃度で測定した曇点が90°C以上であることを特徴とする乳飲料。
IPC (1件):
A23C 9/156
FI (1件):
A23C 9/156
引用特許:
出願人引用 (4件)
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審査官引用 (4件)
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