梅エキス製造方法

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：青山葆 (外3名)
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-192524
公開番号（公開出願番号）：特開2001-017116
特許番号：特許第3524021号
出願日： 1999年07月07日
公開日（公表日）： 2001年01月23日
請求項（抜粋）：

【請求項1】梅酢から略完全に塩分を除去する工程;及び塩分が除去された梅酢を80°C以上の温度で加熱濃縮する工程;を包含する梅エキスの製造方法。

IPC (3件)：