特許

J-GLOBAL ID：201103062342734633

真空マイクロ波解凍方法、及び真空マイクロ波解凍機

発明者： 伊藤 信雄 ,  杉山 芳喜 ,  浅原 崇
出願人/特許権者： 東芝コンシューママーケティング株式会社 ,  東芝家電製造株式会社 ,  東静電気株式会社
代理人 (1件)： 津久井 照保
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-258381
公開番号（公開出願番号）：特開2003-061635
特許番号：特許第3662530号
出願日： 2001年08月28日
公開日（公表日）： 2003年03月04日
請求項（抜粋）：

【請求項1】減圧工程と復圧工程とを繰り返し行いながらマイクロ波を照射して被解凍物を加熱し解凍を行う真空マイクロ波解凍方法において、減圧平衡域まで減圧工程を行った後に復圧工程へ移行し、この復圧工程の減圧度が真空放電を起こさない下限値に達した後にマイクロ波の照射を開始し、予め設定した復圧上限値まで復圧した後に再度減圧工程へ移行すると共に、その減圧度が真空放電を起こさない下限値に達する手前までマイクロ波の照射を継続し、マイクロ波の照射を停止した後に減圧平衡域までの減圧過程において昇華による昇華冷却を行うことを解凍サイクルとし、この解凍サイクルを繰り返し行うことを特徴とする真空マイクロ波解凍方法。

IPC (2件)：

A23L 3/365 ,  F24C 7/02

FI (2件)：

A23L 3/365 B ,  F24C 7/02

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 凍結体の真空解凍装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-195363   出願人：ブラザー工業株式会社
• 解凍方法とその装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-119095   出願人：エリー株式会社