特許

J-GLOBAL ID：201103063191655600

果実飲料及びその風味劣化防止方法

発明者： 工藤 辰幸 ,  小林 洋子 ,  三宮 亜希
出願人/特許権者： 株式会社ヤクルト本社
代理人 (1件)： 伴 正昭
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-317659
公開番号（公開出願番号）：特開2002-119264
特許番号：特許第3507023号
出願日： 2000年10月18日
公開日（公表日）： 2002年04月23日
請求項（抜粋）：

【請求項1】果実成分に加えて、メントールと、酢酸メンチル、乳酸メンチル、蟻酸メンチル及びプロピオン酸メンチルから選ばれる1種又は2種以上の有機酸メントールエステルとを含有する容器入り果実飲料。

IPC (5件)：

A23L 2/52 ,  A23L 1/226 ,  A23L 2/00 ,  A23L 2/02 ,  A23L 2/44

FI (5件)：

A23L 1/226 E ,  A23L 2/02 A ,  A23L 2/26 ,  A23L 2/00 B ,  A23L 2/00 P

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 冷涼感組成物
  公報種別：公表公報   出願番号：特願平9-502738   出願人：ヴェ.マネフィス.エス.アー.