特許
J-GLOBAL ID:201103065074345709

珊瑚処理酒の製造方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 福島 康文
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願平11-298936
公開番号(公開出願番号):特開2001-120251
特許番号:特許第4132492号
出願日: 1999年10月20日
公開日(公表日): 2001年05月08日
請求項(抜粋):
【請求項1】海浜に打ち上げられ、直射日光と風雨を受けて晒された枝珊瑚を煮沸して砂も離脱する工程と、その後、灰汁に浸漬する工程と、灰汁の水洗い・乾燥の工程を経た後の枝珊瑚を、蒸留酒に浸漬することを特徴とする珊瑚処理酒の製造方法。
IPC (2件):
C12G 3/04 ( 200 6.01) ,  C12G 3/08 ( 200 6.01)
FI (2件):
C12G 3/04 ,  C12G 3/08
引用特許:
出願人引用 (5件)
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審査官引用 (6件)
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引用文献:
出願人引用 (2件)
  • 広辞苑 , 19981111, 第5版, p.28
  • 料理食材大事典, 19980120, 第2刷, p.14
審査官引用 (4件)
  • 広辞苑 , 19981111, 第5版, p.28
  • 広辞苑 , 19981111, 第5版, p.28
  • 料理食材大事典, 19980120, 第2刷, p.14
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