特許
J-GLOBAL ID:201103067260290968
油脂組成物
発明者:
,
,
出願人/特許権者:
代理人 (8件):
特許業務法人アルガ特許事務所
, 有賀 三幸
, 高野 登志雄
, 中嶋 俊夫
, 浅野 康隆
, 的場 ひろみ
, 村田 正樹
, 山本 博人
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2001-503973
特許番号:特許第4212276号
出願日: 2000年06月05日
請求項(抜粋):
【請求項1】(A)ジグリセリド含量が15重量%以上の油脂、
(B)L-アスコルビン酸脂肪酸エステル0.01〜0.05重量%、並びに
(C)カテキン0.008〜0.08重量%(純カテキンとして)、ローズマリー抽出物200〜5000ppm(水又は有機溶媒を除去したものとして)、セージ抽出物200〜5000ppm(水又は有機溶媒を除去したものとして)及びターメリック抽出物50〜1000ppm(クルクミン換算物で)から選ばれる成分、
を含有する油脂組成物。
IPC (3件):
C11C 3/00 ( 200 6.01)
, A23D 9/00 ( 200 6.01)
, C09K 15/34 ( 200 6.01)
FI (3件):
C11C 3/00
, A23D 9/00 506
, C09K 15/34
引用特許: