特許
J-GLOBAL ID:201103071226694291

着香酪酸菌粉末の製造方法及び着香酪酸菌培養液

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 牛木 護
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-201790
公開番号(公開出願番号):特開2002-017340
特許番号:特許第3928337号
出願日: 2000年07月04日
公開日(公表日): 2002年01月22日
請求項(抜粋):
【請求項1】 酪酸菌培養液にプロピレングリコールを含有した香料を添加し、前記酪酸菌培養液の異臭を前記香料を用いてマスキングして前記香料の香りを付けた後、乾燥して粉末にすることを特徴とする着香酪酸菌粉末の製造方法。
IPC (12件):
C12N 1/20 ( 200 6.01) ,  A23G 1/00 ( 200 6.01) ,  A23G 1/30 ( 200 6.01) ,  A23G 3/00 ( 200 6.01) ,  A23G 3/34 ( 200 6.01) ,  A23L 1/06 ( 200 6.01) ,  A23L 1/221 ( 200 6.01) ,  A23L 1/24 ( 200 6.01) ,  A23L 1/28 ( 200 6.01) ,  A23L 3/3571 ( 200 6.01) ,  C11B 9/00 ( 200 6.01) ,  C12R 1/145 ( 200 6.01)
FI (11件):
C12N 1/20 A ,  C12N 1/20 E ,  A23G 1/00 ,  A23G 3/00 ,  A23L 1/06 ,  A23L 1/221 G ,  A23L 1/24 A ,  A23L 1/28 Z ,  A23L 3/357 ,  C11B 9/00 Z ,  C12R 1:145
引用特許:
出願人引用 (3件)
  • 液状組成物
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平4-010919   出願人:株式会社ミヤリサン生物医学研究所
  • 生菌製剤
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平7-000580   出願人:クロレラ工業株式会社
  • 藻類健康食品
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平9-245282   出願人:大日本インキ化学工業株式会社
審査官引用 (4件)
  • 液状組成物
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平4-010919   出願人:株式会社ミヤリサン生物医学研究所
  • 生菌製剤
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平7-000580   出願人:クロレラ工業株式会社
  • 藻類健康食品
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平9-245282   出願人:大日本インキ化学工業株式会社
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引用文献:
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