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J-GLOBAL ID:201202209458259392   整理番号:12A1714149

NMRスペクトロスコピー分析によるブルーベリー(Vaccinium angustifolium)葉の粗抽出物のクロロゲン酸とヒペロシドの直接定量:単一研究室妥当性検証

Quantification of Chlorogenic Acid and Hyperoside Directly from Crude Blueberry (Vaccinium angustifolium) Leaf Extract by NMR Spectroscopy Analysis: Single-Laboratory Validation
著者 (8件):
資料名:
巻: 95  号:ページ: 1406-1411  発行年: 2012年09月 
JST資料番号: C0268A  ISSN: 1060-3271  CODEN: JAINEE  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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ブルーベリー葉の粗抽出物のクロロゲン酸とヒペロシドをNMRにより定量する方法を開発した。同法の定量限界は0.01mMであり,検量線の直線性は優れていた。ブルーベリー葉の粗抽出物のクロロゲン酸は7.53mM(64.0mg/g粉末葉),ヒペロシド0.77mM(8.58mgヒペロシド/g粉末葉)であった。
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植物の生化学 
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