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J-GLOBAL ID：201202214437694980   整理番号：12A1285279

合成タウリンを添加した魚粉低減飼料給餌によるカンパチの成長

著者 (5件)： 前野幸二 (鹿児島県水産技術開発セ) ,  村瀬拓也 (鹿児島県水産技術開発セ) ,  平江多績 (鹿児島県 商工労働水産部) ,  柳宗悦 (鹿児島県水産技術開発セ) ,  佐藤秀一 (東京海洋大)
資料名： 鹿児島県水産技術開発センター研究報告  (Bulletin of Kagoshima Prefectural Fisheries Technology and Development Center)
号： 3  ページ： 21-33  発行年： 2012年03月31日 
JST資料番号： L8496A  ISSN： 2185-033X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 従来の魚粉割合と同等の飼料及び段階的に魚粉割合を低減し,異なる割合で合成タウリンを添加したEP飼料を用い,カンパチ当歳魚(試験1)及び1歳魚(試験2,3)を供試魚とした飼育試験を実施し,尾叉長や魚体重,肥満度等の成長指標や窒素,リンを環境負荷指標として魚粉割合の低減化及び合成タウリン添加による成長等改善効果について検証した。その結果,カンパチ当歳魚においては魚粉割合を40%に低減した飼料には,従来飼料とタウリン量が同程度になるよう合成タウリンを添加すること,1歳魚においては合成タウリン無添加の飼料では成長が劣るため,当歳魚と同様,魚粉割合を20%程度に低減した飼料にも従来飼料とタウリン量が同程度になるように合成タウリンを添加することで,魚粉量の低減化と飼料由来の環境負荷量の抑制が可能であると判断された。(著者抄録)

シソーラス用語： 魚粉 ,  *飼料 ,  *ブリ属 ,  環境影響 ,  成長 ,  脂肪族アミン ,  スルホン酸 ,  第一アミン
準シソーラス用語： *カンパチ ,  *餌料 ,  環境負荷

分類 (2件)： 魚類  (FH02020K) ,  餌料  (FH04040U)

物質索引 (1件)： タウリン

引用文献 (10件)：

• 1) 渡邉武.「改訂魚類の栄養と飼料」(渡邉武編)恒星社恒星閣,東京.2009;4.8.
• 2)「平成21年版漁業白書」(水産庁編),2009.http: //www. j fa. maff. go. j p/j /kikaku/wpaper/h21 /index.htm1 : 63
• 3) 舞田正志,青木秀夫,山形陽一,渡邉哉子,佐藤秀一,渡邉武.無魚粉飼料を給餌したブリに見られた緑肝症について.日本水産学会誌1997;63(3): 400-401.
• 4) Aoki H, Sanada Y, Furuichi M, Kimoto R, MaitaM, Akimoto A, Yamagata Y, Watanabe T. Partia]or complete replacement of fish meal by alternate protein sources in diets for yellowtail and red sea bream. Suisanzoshoku 2000 ; 48(1) : 53-63.
• 5) Aoki H, Watanabe K, Satoh S, Yamagata Y,Watanabe T. Use of non-fish meal diets for yellowtail: second trial.Suisanzoshoku 2000 ; 48(1) : 73-79.

タイトルに関連する用語 (5件)： タウリン ,  魚粉 ,  飼料給餌 ,  カンパチ ,  成長