有益性-リスク解析における最善性:食品微生物学

MAGNUSSON S.H.; GUNNLAUGSDOTTIR H.; VAN LOVEREN H.; TIJHUIS M.J.; VERHAGEN H.; HOLM F.; KALOGERAS N.; ODEKERKEN G.; TIJHUIS M.J.; LEINO O.; POHJOLA M.V.; TUOMISTO J.T.; LUTEIJN J.M.; UELAND O.; WHITE B.C.; VERHAGEN H.; VERHAGEN H.

文献

J-GLOBAL ID：201202214518320510 整理番号：12A0289804

有益性-リスク解析における最善性:食品微生物学

State of the art in benefit-risk analysis: Food microbiology

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著者 (17件)：

MAGNUSSON S.H.

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VAN LOVEREN H.

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資料名：

Food and Chemical Toxicology (Food and Chemical Toxicology)

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巻： 50 号： 1 ページ： 33-39 発行年： 2012年01月
JST資料番号： B0937A ISSN： 0278-6915 CODEN： FCTOD7 資料種別：逐次刊行物 (A)
発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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