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J-GLOBAL ID：201202217496983242   整理番号：12A0584954

天然草(Sehima nervosum)のアルカリ溶解キシランからの酵素によるキシロオリゴ糖生産

Enzymatic production of xylooligosaccharides from alkali solubilized xylan of natural grass (Sehima nervosum)

著者 (7件)： SAMANTA A.k. (National Inst. of Animal Nutrition and Physiology, Bangalore 560030, IND) ,  JAYAPAL Natasha (National Inst. of Animal Nutrition and Physiology, Bangalore 560030, IND) ,  KOLTE A.p. (National Inst. of Animal Nutrition and Physiology, Bangalore 560030, IND) ,  SENANI S. (National Inst. of Animal Nutrition and Physiology, Bangalore 560030, IND) ,  SRIDHAR Manpal (National Inst. of Animal Nutrition and Physiology, Bangalore 560030, IND) ,  SURESH K.p. (National Inst. of Animal Nutrition and Physiology, Bangalore 560030, IND) ,  SAMPATH K.t. (National Inst. of Animal Nutrition and Physiology, Bangalore 560030, IND)
資料名： Bioresource Technology  (Bioresource Technology)
巻： 112  ページ： 199-205  発行年： 2012年05月 
JST資料番号： A0390B  ISSN： 0960-8524  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究で,Sehima nervosum草からXOSを生産するためのプロセスを開発した。草は28.1%のヘミセルロースを含む。KOH適用での85%に対し,NaOHと蒸気の適用は元のキシランの98%の収量を得た。市販キシラナーゼによるキシラン加水分解は,キシロースとともにキシロビオース,キシロトリオースを含むXOSへの分解をもたらした。応答曲面モデル(RSM)は,酵素投与量17.41Uで,pH5.03,温度45.19°C反応時間10.11hで最高のキシロビオース収率(11g/100g xylan)が得られることを明らかにした,同様に,キシロトリオースの最高収率のための理想的加水分解条件は,酵素投与量13.20Uで,pH5.11,温度40.33°C,反応時間16.55hであった。キシラン分別と酵素加水分解を行う二段階プロセスは,S.nervosum草からXOS生産を可能にした。Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *キシラン ,  キシラナーゼ ,  *少糖類 ,  *加水分解 ,  *酵素反応 ,  応答曲面法 ,  ヘミセルロース ,  草本 ,  ペントース ,  アルドース ,  キシロシド ,  二糖類 ,  ピラノシド ,  還元糖 ,  三糖類
準シソーラス用語： *キシロオリゴ糖 ,  *酵素的加水分解 ,  Sehima nervosum

分類 (1件)： 酵素の応用関連  (EB09100B)

物質索引 (2件)： キシロビオース ,  キシロトリオース

タイトルに関連する用語 (6件)： 草 ,  アルカリ ,  溶解 ,  キシラン ,  酵素 ,  キシロオリゴ糖