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J-GLOBAL ID：201202219967581932   整理番号：12A0805331

アスパラガス新品種「はるむらさきエフ」の育成

Breeding of a New Asparagus Cultivar ‘Harumurasaki F’

著者 (7件)： 仁井智己 (福島県農業総合セ) ,  園田高広 (福島県農業総合セ) ,  園田高広 (福島県) ,  金山貴明 (福島県農業総合セ) ,  林有子 (福島県農業総合セ) ,  林有子 (福島県県南農林事務所) ,  佐久間秀明 (福島県農業総合セ)
資料名： 福島県農業総合センター研究報告  (Bulletin of the Fukushima Agricultural Technology Centre)
号： 3  ページ： 1-13  発行年： 2011年03月 
JST資料番号： Z0706B  ISSN： 1882-5613  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 萌芽,収穫開始日が早く,収量性が高い,若茎色が紫色のアスパラガス新品種‘はるむらさきエフ’を育成した。(1)本品種は雌雄混合で,倍数性が四倍体のF1品種である。(2)‘はるむらさきエフ’の立茎時の生育は,グリーンアスパラガスの‘MW500W’,‘UC157’と比較して,草丈が高く第一側枝の発生位置も高い。茎数は,紫アスパラガス‘Purple Passion’より多く,‘MW500W’より少ない。(3)露地ほ場における‘はるむらさきエフ’の萌芽日,収穫開始日は,‘Purple Passion’と比較して早い。(4)‘はるむらさきエフ’は‘Purple Passion’よりも収穫本数が多く,収穫量が多い。収穫した若茎の平均茎重は,‘Purple Passion’より軽く,‘MW500W’より重い。(5)‘はるむらさきエフ’の収獲若茎は,グリーンアスパラガスと比較して,甘みが強く,軟らかい食感を持つ。穂先の開きが遅いため規格品率が高い。(著者抄録)

シソーラス用語： *アスパラガス ,  新品種 ,  *作物育種 ,  一代雑種 ,  四倍体 ,  露地栽培 ,  甘味 ,  食感品質 ,  グリーンアスパラガス
準シソーラス用語： *はるむらさきエフ

分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  作物の品種改良  (FC02030G)

タイトルに関連する用語 (2件)： アスパラガス ,  新品種