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J-GLOBAL ID：201202228584517350   整理番号：12A0219274

哺乳類の味受容体の味覚及び外部味覚の機能

Gustatory and extragustatory functions of mammalian taste receptors

著者 (2件)： BEHRENS Maik (German Inst. of Human Nutrition Potsdam-Rehbruecke, Nuthetal, DEU) ,  MEYERHOF Wolfgang (German Inst. of Human Nutrition Potsdam-Rehbruecke, Nuthetal, DEU)
資料名： Physiology & Behavior  (Physiology & Behavior)
巻： 105  号： 1  ページ： 4-13  発行年： 2011年11月30日 
JST資料番号： B0800B  ISSN： 0031-9384  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (4件)： 哺乳類 ,  味 ,  受容体 ,  味覚