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J-GLOBAL ID：201202230082271760   整理番号：12A0832068

ウメ(Prunus mume S.)の抗疲労作用に関する研究

著者 (11件)： 矢野史子 (近畿大 生物理工) ,  荒木章吾 (近畿大 生物理工) ,  藤田勝也 (近畿大 生物理工) ,  白木琢磨 (近畿大 生物理工) ,  岸田邦博 (近畿大 生物理工) ,  高田善浩 (サッポロ飲料 R&Dセ) ,  青柳正信 (サッポロ飲料 R&Dセ) ,  高橋斉 (サッポロ飲料 R&Dセ) ,  山西妃早子 (和歌山県工技セ) ,  福西伸一 (プラム食品) ,  三谷隆彦 (近畿大 生物理工)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 66th  ページ： 155  発行年： 2012年04月27日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ウメ ,...
準シソーラス用語： BALB/cマウス ,...

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分類 (3件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  その他の薬物の基礎研究  (GW23010K) ,  筋肉・運動系一般  (EJ10010V)

物質索引 (1件)： クエン酸

タイトルに関連する用語 (4件)： ウメ ,  Prunus ,  抗疲労作用 ,  研究