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J-GLOBAL ID：201202230553470784   整理番号：12A1637313

Syzygium zeylanicum(フトモモ科)の葉からのZeylaniin A,新規環状エラジタンニンの分離と抗酸化活性

Isolation and Antioxidant Activity of Zeylaniin A, a New Macrocyclic Ellagitannin from Syzygium zeylanicum Leaves

著者 (9件)： NOMI Yuri (Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN) ,  SHIMIZU Saki (Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN) ,  SONE Yasuko (Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN) ,  TUYET Mai Truong (National Inst. of Nutrition, Hanoi, VNM) ,  GIA Tien Pham (Nutrition Center, Ho Chi Minh City, VNM) ,  KAMIYAMA Masumi (Univ. California, Davis, California, USA) ,  SHIBAMOTO Takayuki (Univ. California, Davis, California, USA) ,  SHINDO Kazutoshi (Japan Women’s Univ., Tokyo, JPN) ,  OTSUKA Yuzuru (Ochanomizu Univ., Tokyo, JPN)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 60  号： 41  ページ： 10263-10269  発行年： 2012年10月17日 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Syzygium zeylanicum(フトモモ科)の葉からのメタノール抽出物は強い抗酸化活性を示す。ヘキサン,クロロホルム,酢酸エチルおよびn-ブタノールにより連続抽出し,このメタノール抽出物から得られた水抽出物も強力な抗酸化活性を示した。様々な濃度のメタノール溶液で,カラムクロマトグラフィーにより分画した。その分画の中で,20%メタノール分画部分が,最も強力な抗酸化活性を示した。この分画の3つの主要なHPLCピークの1つのピークを分取用HPLCを用いて分離し,精製した。この新たに単離されたzeylaniinは,DPPH,酸素ラジカル吸収能,およびマロンアルデヒド/ガスクロマトグラフィーによるアッセイにより強力な抗酸化活性を有することが明らかとなった。

シソーラス用語： *フトモモ科 ,  *葉 ,  *活性 ,  *エラジタンニン ,  抽出液 ,  ラジカル ,  酸素 ,  芳香族ニトロ化合物 ,  ヒドラジルラジカル
準シソーラス用語： *Syzygium zeylanicum ,  *抗酸化活性 ,  酸素ラジカル ,  植物抽出物 ,  水抽出物

分類 (2件)： 薬用植物  (FC03075M) ,  植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (1件)： DPPHラジカル

タイトルに関連する用語 (6件)： Syzygium ,  フトモモ科 ,  葉 ,  環状 ,  エラジタンニン ,  抗酸化活性