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J-GLOBAL ID：201202231278133396   整理番号：12A1095242

中国南部の小売淡水魚および食用カエルにおけるLaribacter hongkongensisの出現率,抗菌剤耐性およびPFGE性状

The prevalence, antimicrobial resistance and PFGE profiles of Laribacter hongkongensis in retail freshwater fish and edible frogs of southern China

著者 (13件)： FENG Jia-li (Dep. of Epidemiology, School of Public Health and Tropical Medicine, Southern Medical Univ., Guangzhou 510515, CHN) ,  FENG Jia-li (Key Lab. of Prevention and Control of Emerging Infectious Diseases of Guangdong Higher Education Institutes ...) ,  HU Jing (Dep. of Epidemiology, School of Public Health and Tropical Medicine, Southern Medical Univ., Guangzhou 510515, CHN) ,  LIN Jin-yan (Dep. of Epidemiology, School of Public Health and Tropical Medicine, Southern Medical Univ., Guangzhou 510515, CHN) ,  LIU Shan (Dep. of Epidemiology, School of Public Health and Tropical Medicine, Southern Medical Univ., Guangzhou 510515, CHN) ,  LIU Shan (Key Lab. of Prevention and Control of Emerging Infectious Diseases of Guangdong Higher Education Institutes ...) ,  CHOWDHURY Nityananda (Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture Univ., Osaka, JPN) ,  ZHANG Ou (Dep. of Epidemiology, School of Public Health and Tropical Medicine, Southern Medical Univ., Guangzhou 510515, CHN) ,  LI Jian-dong (Dep. of Epidemiology, School of Public Health and Tropical Medicine, Southern Medical Univ., Guangzhou 510515, CHN) ,  SHI Lei (Coll. of Light Ind. and Food Sci., South China Univ. of Technol., Guangzhou 510000, CHN) ,  YAMASAKI Shinji (Graduate School of Life and Environmental Sciences, Osaka Prefecture Univ., Osaka, JPN) ,  CHEN Qing (Dep. of Epidemiology, School of Public Health and Tropical Medicine, Southern Medical Univ., Guangzhou 510515, CHN) ,  CHEN Qing (Key Lab. of Prevention and Control of Emerging Infectious Diseases of Guangdong Higher Education Institutes ...)
資料名： Food Microbiology  (Food Microbiology)
巻： 32  号： 1  ページ： 118-123  発行年： 2012年10月 
JST資料番号： A0012B  ISSN： 0740-0020  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Laribacter hongkongensisはヒトの胃腸炎と関連した新しい病原菌である。2008年の10月から2009年の9月にかけて中国南部の小売市場から合計690の淡水魚および食用カエルの腸試料を集め,同菌を単離した。490の淡水魚の80(16.3%)からL.hongkongensisが検出された。食用カエルからは59.5%の高率(200の中の119)で検出された。単離率は春期の試料で最高であった。単離菌の63.8%が少なくとも1つの抗菌剤に耐性であった。パルスフィールドゲル電気泳動(PFGE)から,単離菌が3種クラスタに分類できる事が分かった。魚の単離菌は2種クラスタ,すなわちクラスタIおよびIIに,カエルおよび数種の魚試料の単離菌はクラスタIIIに分類できた。2種の患者由来菌株はクラスタIIIに分類できた。これらの単離菌間には遺伝的多様性が見られた。L.hongkongensis単離菌は宿主向性であり,広く使用されている抗菌剤に耐性であった。カエルは淡水魚より強いヒトのL.hongkongensis感染源と考えられた。Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： カエル ,  Neisseriaceae ,  薬物耐性 ,  パルスフィールドゲル電気泳動 ,  中華人民共和国 ,  淡水魚 ,  *水産食品 ,  食品汚染 ,  *微生物汚染 ,  食品衛生 ,  単離 ,  生物多様性
準シソーラス用語： Laribacter hongkongensis ,  遺伝的多様性

分類 (1件)： 動物性水産食品  (FJ13020C)

タイトルに関連する用語 (9件)： 中国 ,  小売 ,  淡水魚 ,  食用カエル ,  出現率 ,  抗菌剤 ,  耐性 ,  PFGE ,  性状