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J-GLOBAL ID：201202237573868924   整理番号：12A0943179

アジアの香り嗜好性

Fragrance Preferences in Asia

著者 (1件)： 長野真砂 (小川香料)
資料名： 季刊香料  (香りの本)
号： 254  ページ： 43-51  発行年： 2012年06月20日 
JST資料番号： F0797A  ISSN： 0368-6558  CODEN： KORYA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ヘアケア製品をはじめとする多くの香り製品に影響を与える香水と,香りを創作する上で重要となるフローラル調やフルーティ調のシングルノートについて,東京(日本),上海(中国),ジャカルタ(インドネシア)の3都市で行った香りの嗜好性調査結果を紹介し,各国の嗜好性の相違について述べた。評価パネルは各都市在住の20代30代の男女である。2009年と2010に発売された24点の香水を調査サンプルとし,香水の嗜好性と使用意向性を調べた。また,フローラルノート11点,フルーティノート11点を選定し,嗜好性を評価した。インドネシアでは,インパクトのある香りが好まれるという仮説が裏付けられた。

シソーラス用語： *嗜好性 ,  *香水 ,  *芳香 ,  芳香成分 ,  東京都 ,  中国中部 ,  インドネシア共和国 ,  アジア ,  特性 ,  可能性
準シソーラス用語： ジャカルタ ,  上海 ,  地域性 ,  使用可能性 ,  *香調

分類 (1件)： 精油・香料・化粧品一般  (YG03010W)

タイトルに関連する用語 (3件)： アジア ,  香り ,  嗜好性