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J-GLOBAL ID：201202237835481481   整理番号：12A0004135

出芽酵母の寿命研究の現状と展望

著者 (2件)： 水沼正樹 (広島大) ,  平田大 (広島大)
資料名： 日本醸造協会誌  (Journal of the Brewing Society of Japan)
巻： 106  号： 12  ページ： 794-800  発行年： 2011年12月15日 
JST資料番号： F0481A  ISSN： 0914-7314  CODEN： NJKYES  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 醸造等で広く使用される酵母(特に,出芽酵母,Saccharo...

シソーラス用語： *Saccharomyces cerevisiae ,...
準シソーラス用語： *細胞情報伝達 ,...

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分類 (1件)： 微生物生理一般  (EG03051L)

引用文献 (35件)：

• 0) 平田 大, 解説 2001年ノーベル医学生理学賞「細胞分裂の謎を解く 3人の細胞周期研究者」 化学(化学同人), 57, 36-39(2002)
• 1) Fontana L, Partridge L, Longo VD.: Science, 328, 321-326(2010)
• 2) Mortimer RK, Johnston JR.: Nature, 183, 1751-1752(1959)
• 3) Fabrizio P, Longo VD.: Aging Cell, 2, 73-81(2003)
• 4) Kaeberlein M, Burtner CR, Kennedy BK.: PLoS Genet., 3, e84(2007)

タイトルに関連する用語 (5件)： 出芽酵母 ,  寿命 ,  研究 ,  現状 ,  展望