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J-GLOBAL ID：201202240312099134   整理番号：12A0694194

シロザケ飼料の魚油添加効果-3

著者 (2件)： 酒本秀一 (日本ドナルドソン トラウト研) ,  大橋勝彦 (日本ドナルドソン トラウト研)
資料名： New Food Industry  (New Food Industry)
巻： 54  号： 5  ページ： 41-49  発行年： 2012年05月01日 
JST資料番号： F0354A  ISSN： 0547-0277  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 市販のシロザケ用飼料を対照として,これに魚油を3水準(5,7,10%)で添加した飼料による4試験区を設定し,以下の試験によって最適添加量の検討を行った。1)飼育試験;魚の成長と飼料効率から5%で不足,10%で過多と判断した。2)絶食試験;生存率は無添加区より添加区で高く,7%までは添加量に従って高くなった。3)海水馴致試験;生存率,魚体測定結果から7%が最適と判断された。4)回復試験;添加区で飼育され魚体の脂質含量が多い魚の方が絶食後の回復が順調であった,など。前報までの結果と上記結果から,魚油添加量は7%が最適と判断された。

シソーラス用語： *サケ ,  *飼料 ,  *魚油 ,  *添加物効果 ,  動物実験 ,  食餌効果 ,  摂食 ,  絶食 ,  最適条件

分類 (2件)： 魚類  (FH02020K) ,  餌料  (FH04040U)

引用文献 (13件)：

• 1)酒本秀一,大橋勝彦:シロザケ飼料の魚油添加効果-2. New Food Industry,54(4),28-38(2012)
• 2)(社)北海道さけ・ます増殖事業協会:さけ・ますふ化放流事業実施マニュアル(北海道立水産孵化場監修)-隔日給餌,65-66(2007)
• 3)酒本秀一,大橋勝彦:シロザケ飼料の魚油添加効果-1. New Food Industry,54(3),49-58(2012)
• 4)能勢健嗣,矢野立志,江村利信:放流用シロザケ稚魚飼料の改善に関する研究-飼料中のタン白質および脂質レベルの成長におよぼす影響-. さけ別枠 1977 河川型研究グループリポート,127-138(1978)
• 5)能勢健嗣,江村利信,秋山敏男:放流用シロザケ稚魚飼料の改善に関する研究-II. 飼料中のタン白質および脂質レベルの成長および絶食に対する抵抗性におよぼす影響. さけ別枠 1978 河川型研究グループリポート,145-166(1979)

タイトルに関連する用語 (4件)： シロザケ ,  飼料 ,  魚油 ,  添加効果