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J-GLOBAL ID：201202243182262401   整理番号：12A0525386

キトサン酵素加水分解における還元糖の濃度の測定の方法の使用

Use of the method of determination of concentrations of reducing sugars on chitosan enzymatic hydrolysis

著者 (5件)： KULISH E. I. (Bashkir State Univ., Ufa, RUS) ,  CHERNOVA V. V. (Bashkir State Univ., Ufa, RUS) ,  KHUSNUTDINOVA A. R. (Bashkir State Univ., Ufa, RUS) ,  VOLODINA V. P. (Russian Acad. of Sciences, Inst. of Organic Chemistry, Ufa Scientific Center, Ufa, RUS) ,  KOLESOV S. V. (Russian Acad. of Sciences, Inst. of Organic Chemistry, Ufa Scientific Center, Ufa, RUS)
資料名： Russian Journal of Applied Chemistry  (Russian Journal of Applied Chemistry)
巻： 85  号： 1  ページ： 156-158  発行年： 2012年01月 
JST資料番号： A1092A  ISSN： 1070-4272  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (3件)： キトサン ,  酵素加水分解 ,  還元糖