FACCIO Greta について
VTT Technical Res. Centre of Finland, Tietotie 2, PO Box 1000, 02044 VTT, FIN について
FLANDER Laura について
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BUCHERT Johanna について
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SALOHEIMO Markku について
VTT Technical Res. Centre of Finland, Tietotie 2, PO Box 1000, 02044 VTT, FIN について
NORDLUND Emilia について
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Journal of Cereal Science について
フラビン酵素 について
硫黄オキシドレダクターゼ について
生地 について
小麦粉 について
併用効果 について
濃度依存性 について
ラクトン について
第二アルコール について
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スルフヒドリルオキシダーゼ について
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アスコルビン酸 について
スルフヒドリルオキシダーゼ について
小麦 について
アスコルビン酸 について